ou comment vivre dans une propriété carte postale en étant nourries et logées !
Nous expérimentons une nouvelle façon d’échanger, de voyager, de découvrir l’intimité de vies, de nous découvrir en charge de poules, d’arbres géants, de plantes tropicales et j’en passe…..
Nous sommes arrivées chez Jim et Anu 36h avant leur départ pour 3 semaines de croisière…..36h pour nous montrer comment fonctionne la maison, comment s’occuper des poules et des poissons ( les chiens sont finalement pris en charge par leur fils), que tailler, arroser, couper, ramasser, où se situe quoi dans quel jardin (il s’agit en fait de 4 hectares donc il y a jardin1, jardin2, jardin3, etc), et quoi nettoyer dans la maison ! ( si, si, quelques à-fonds de prévus et le nettoyage de la voiture de Madame). Et un repas de famille pour fêter Pâques en avance ! C’est toujours un peu jouissif d’observer les (dis-)fonctionnements des autres familles….on se sent très normales après….
Donc, environ 4h de travail par jour ( 5j/semaine) et en échange un logement gigantesque, un environnement magnifique ET des frigos et congélateurs remplis de nourriture (et qq boissons). 
Nous voici à J+5 dans notre nouvelle vie.
Avant même de commencer, nous avons pris un jour de congé pour aller visiter …..ben oui, Sydney ! Wouaou !
La maison est à Weddeburn, un hameau à environ 1h de Sydney, ce qui en comparaison des distances Australie vs Suisse équivaudrait à habiter à Satigny pour un Genevois….
Puis au boulot ! de la taille de plantes tropicales, du ratissage de chemins qui ne finissent plus, de l’arrosage de potagers et de petits arbres nouvellement plantés, du ramassage de copeaux ( dans le camion que nous conduisons dans la propriété…ah ben il faut bien ça…), du désherbage puis de l’épandage des copeaux, sans oublier bien sûr nos copines les poules, une 20aine, qui pondent de façon très aléatoire et qui font caca partout dans leur maison (donc parfois faut nettoyer….et ça c’est beurk…pire que le caca de cheval et de cochon).
Sans parler des nettoyages à fond…notamment la cuisine qui était dans un état proche de l’Ohio voire même plus loin…après quelques jours, ça brille et on se réjouit de pouvoir cuisiner ! Sous peu des photos du barbecue géant ET de la cuisinière géante ! ET j’adore le robinet d’eau fraîche incorporée au frigo…dommage ça ne mousse pas.
Ah et j’oubliais….LA découverte de cette maison ! J’adoooooooooooooore ! Un aspirateur mural avec un tuyau géant !! si, si ! J’insère le tuyau dans le mur et le mur aspire ! du coup, éclatage en passant l’aspirateur….
Bon là, je dois y aller car j’ai billard!
J + 10
On s’adapte sans trop de difficultés à la vie de domaine, surtout avec le magnifique été indien ! Un bel orage, une demi journée nuageuse et du soleil, du soleil, du soleil entre 25 et 30 degré.
On a trouvé nos habitudes du matin avec arrosage du potager, nourrissage des poules et lavage des oeufs puis en fonction de nos envies, un peu de nettoyage ou de désherbage ou des 2 puis une virée en camion dans le domaine pour aller chercher des copeaux…et de temps en temps une course ou des jeux avec Casper et Honey -2 magnifiques labradors ( si, si, je joue à la balle avec et même que je les caresse…)
Nous avons pris quelques heures de congé pour aller vadrouiller 30h dans les Blue Moutains, à 1h30 d’ici. C’est beauuuu ! photos suivront…
J+17
Nous avons pris nos petites habitudes…..on travaille un peu dans le jardin, si on a envie…ou alors on part en vadrouille dans la Parc National à 15 minutes de la maison….ou un peu de musique….ou une virée sur les plages de Sydney….ou etc, etc.
C’est un style de vie fort appréciable, surtout par une météo hors norme même pour ici….toujours soleil et 30 degrés ! Il y a eu quelques forts coups de vent et dans ces moments, mieux vaut éviter de se retrouver sous les grands eucalyptus car les chutes de grosses branches sont assez courantes.
Des amis genevois ( si, si) nous rejoignent dans quelques heures. Nous avons donc du tester quelques vins et sprakling wines pour pouvoir les accueillir comme il se doit avec un barbecue de kangourous et des boissons locales. Puis…nous partons tous ensemble en vacances…..la suite des news au retour de Poum !
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